Creștem împreună afacerea ta.

Afacerile industriale își extind portofoliile pentru a satisface această cerere în creștere. Provocarea principală? Eliminarea glutenului fără a compromite gustul, textura sau aspectul produselor tradiționale. Acest lucru necesită o înțelegere detaliată a ingredientelor, a modului în care acestea interacționează și a modului în care pot fi integrate în procesele complexe industriale.
 

Cei 25 de ani de expertiză în fermentație ai Zeelandia garantează soluții constante, care economisesc timp pentru afacerile industriale, oferindu-le posibilitatea de a valorifica arome și texturi unice fără a compromite eficiența sau a necesita investiții tehnologice mari.

Soluțiile noastre personalizate de fermentație transformă ingredientele, oferind arome, texturi și culori unice, stimulând inovarea produselor, simplificând fluxul de activitate în brutărie și satisfăcând cerințele consumatorilor pentru produse excepționale.

Pentru clienții industriali din Europa, recunoașterea și adoptarea tendințelor vegane nu este doar despre a ține pasul cu dorințele în evoluție ale consumatorilor, ci reprezintă o oportunitate de creștere și diferențiere pe o piață extrem de competitivă.

Atingerea excelenței merge mână în mână cu adaptarea la dinamica în schimbare a pieței. Preferințele consumatorilor pentru un stil de viață mai atent la sănătate determină inovația în domeniul produselor și tehnologiilor cu conținut redus de zahăr.

La Zeelandia, avem o înțelegere profundă a reglementărilor privind siguranța alimentară, a cerințelor de etichetare și a standardelor industriale. Echipa noastră de experți are cunoștințe vaste și experiență în navigarea peisajului complex de reglementare, asigurându-se că produsele noastre se aliniază la reglementările specifice unei regiuni.